-El evento se realizará el sábado 31 de agosto en la Macroplaza del Malecón y contará con actividades para toda la familia
Veracruz, Ver., 29 de agosto de 2024.- La alcaldesa Paty Lobeira anunció el “Primer Festival del Volován y la Hojaldra”, que se llevará a cabo mañana sábado 31 de agosto en la Macroplaza del Malecón.
Durante un live transmitido en redes sociales, la alcaldesa, acompañada por Carlos Sosa, director de Fomento Agropecuario y Desarrollo Social, extendió la invitación a todos los veracruzanos y visitantes a participar en este evento que promete ser un éxito más en la serie de festivales gastronómicos organizados por el Ayuntamiento.
La alcaldesa resaltó la importancia de estos festivales, que no solo permiten mostrar la rica gastronomía de Veracruz, sino que también benefician económicamente a las familias locales que participan como expositores.
«En Veracruz nos destacamos por tener una excelente gastronomía, y estos festivales permiten que tanto locales como turistas disfruten de nuestros platillos tradicionales», afirmó.
Carlos Sosa, por su parte, subrayó que los festivales organizados por el Ayuntamiento son gratuitos para los expositores. “El único costo para los expositores es el de producir sus deliciosos platillos. Esto no solo permite que la gente conozca su gastronomía, sino que también genera un ingreso para ellos”, manifestó.
El festival, que se realizará de las 4:00 p.m. a las 9:00 p.m., ofrecerá una gran variedad de volovanes y hojaldras, incluyendo versiones clásicas como jamón, jaiba, queso, champiñón, chorizo, y algunas sorpresas, como volovanes rellenos de arrachera y pulpo. Además, habrá concursos, como el «Volovanero Más Rápido del Golfo», en categorías masculina y femenina.
El evento contará con música en vivo, grupos de salsa y norteño, juegos infantiles y una variada oferta de bebidas.
La alcaldesa invitó a las familias a asistir y disfrutar del ambiente festivo. “Será una excelente oportunidad para disfrutar en familia, degustar nuestros platillos tradicionales y pasar un rato agradable en la Macroplaza”, afirmó.
“Los esperamos mañana a partir de las 4:00 p.m. para disfrutar del Festival del Volován y la Hojaldra. Estamos seguros de que será una tarde muy especial”, concluyó la alcaldesa Paty Lobeira.